| 关市任坊首推关兼常。关氏生于1925年，继承镰仓时代的传统缎刀技术，是当代颇负盛名的刀匠。在二战时期曾彼日本军国主义者强迫生产战刀，战后则在日本中央赛马会为装蹄师制作专用刀具。其独创以七层软钦夹安来钢制作所谓"美浓传"的现代日式刀具，传统及现代格调兼备，极具尊贵感。 关兼常"锻炼狞猎"和"百炼狩人匠”系列刀，其作品造型优雅，刀刃极锋利，反复锻炼的刀片留有无数的锻纹，着重切割与劈砍能力。 该刀虽为仿品, 但品质却与正品没任何区别, 只是价格上有差异. 手工开刃,锋利异常, 凌空削纸, 轻松得好象切菜! 经过手工锻打的材料，能将金属材料中的碳化物组织更均匀，更细化地分布，从而大地提高了金属材料热处理后的综合机械性能，如：强度和冲韧性、抗疲劳强度等，因此经过锻打后的不锈钢，在相同要求硬度下，可有效地提高材料韧性，从而使刀具达到既有硬度、高耐磨性和较好的韧性。经过手工锻打的材料，能将金属材料中的碳化物组织更均匀，更细化地分布，从而大地提高了金属材料热处理后的综合机械性能，如：强度和冲韧性、抗疲劳强度等，因此经过锻打后的不锈钢，在相同要求硬度下，可有效地提高材料韧性，从而使刀具达到既有硬度、高耐磨性和较好的韧性。 |
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